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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Grompone, M.A.; Irigaray, B. |
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Título : |
Composición y propiedades de la grasa de cerdo |
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Fecha de publicación : |
2008 |
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Fuente / Imprenta : |
Carnes y alimentos, 2008, v. 9, no. 26, p. 11-19 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
ALIMENTOS; CERDO; GRASAS; NUTRICION HUMANA. |
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Asunto categoría : |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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| Registros recuperados : 3 | |
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